ROMA, 20 MARZO – La FAO celebra domani, primo giorno di Primavera, la Giornata Internazionale delle Foreste 2025 con un evento speciale a Villa Doria Pamphilj uno dei parchi più suggestivi di Roma.
L’evento, che rientra nelle celebrazioni in vista dell’80° anniversario della FAO, metterà in evidenza il ruolo centrale delle foreste nella sicurezza alimentare e nella nutrizione, attraverso una cerimonia istituzionale e un percorso educativo immersivo che coinvolgerà giovani studenti alla scoperta della biodiversità e dei cibi delle foreste.
In collaborazione con Roma Capitale, è prevista una serie di iniziative presso la Global Library of Trees and Flowers – FAO Park, all’interno del Parco.
Alla cerimonia istituzionale – che cercherà di mettere in evidenza il legame tra foreste e alimentazione e l’importanza di conservare e valorizzare le risorse naturali per il futuro del pianeta – interverranno QU Dongyu, Direttore Generale della FAO e Sabrina Alfonsi, Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei Rifiuti, Roma Capitale.
Durante la cerimonia, le autorità parteciperanno a un momento simbolico di innaffiatura degli alberi, rafforzando il messaggio della connessione tra foreste, sicurezza alimentare e sostenibilità.
Dopo la cerimonia, un percorso educativo interattivo offrirà a circa 300 studenti delle scuole italiane e internazionali, un’opportunità per scoprire il valore delle foreste nel nostro sistema alimentare.
Tra le attività previste, visite guidate tra gli alberi rappresentativi di sette regioni del mondo, condotte da esperti forestali FAO; esposizione sui cibi delle foreste, con prodotti come funghi, castagne, pinoli e olio di argan; una visita guidata con l’esperto di foraging Pietro Mattei; laboratorio interattivo con Eugenio Morrone, chef e Campione del Mondo di Gelato, durante il quale gli studenti produrranno e degusteranno gelati realizzati con frutti delle foreste.
Nel pomeriggio è prevista una sessione tecnica presso la FAO sul tema “Foreste e Alimentazione – Il ruolo delle foreste nei sistemi alimentari” che esplorerà il contributo delle foreste alla sicurezza alimentare e nutrizionale a livello globale, attraverso testimonianze, dati e innovazioni nel settore forestale.
Interverranno esperti e rappresentanti da:
• Canada, Cina, Etiopia, Finlandia, Gabon, Marocco, Perù, Thailandia, Turchia
• Organizzazioni internazionali impegnate nella conservazione delle foreste
