L’importanza della dieta mediterranea è stata fatta propria anche da diverse agenzie Onu, come l’Unesco e la Fao, sia sotto il profilo della sostenibilità e biodiversità sia della lotta allo spreco alimentare. La stessa Organizzazione Mondiale della Sanità da tempo ha valorizzato caratteristiche nutrizionali e salutistiche della dieta mediterranea.

Bellanova annuncia nuovo Ufficio per Dieta Mediterranea

In Italia in occasione della celebrazione del decennale, la ministra Teresa Bellanova ha annunciato la prossima creazione dell’Ufficio per la Dieta Mediterranea presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e l’avvio di un programma di comunicazione istituzionale nel 2021 sulle tematiche anche in vista di Expo Dubai e di un progetto sull’Educazione alimentare nelle Scuole e nelle Università.

“Un impegno importante – ha detto Bellanova – perché siamo
convinti della straordinaria forza e rilevanza di questo
patrimonio e trasmetterlo alle nuove generazioni pensiamo sia un compito necessario a cui non vogliamo sottrarci”. Ecco
perché – ha spiegato la ministra – l’Italia ha fortemente voluto nel nostro Paese l’obbligo dell’indicazione d’origine in etichetta per latte, formaggi, pasta, riso, derivati del pomodoro, carni trasformate”.

(@OnuItalia)